Vegetarisk lasagne från himlen

Här kan ni nog frälsa den mest inbitne köttätaren med en riktigt god lasagne från växtriket.

Hela köttgänget i vår familj tog två portioner och slickade nästan faten. Galet gott och galet enkel att göra.

Svårighetsgrad Kostnad
Kategori:  Huvudrätt Vegetariskt  - 
Författare: lena från make a head food
Betyg:  5.00/5

Ingredienser

För 4 personer ()

Recipe

  • 200 g färska lasagneplattor
  • 1 st zucchini
  • 1 paket färska champinjoner
  • 4 st tomater
  • 4 dl lätt creme fraiche
  • 1 dl grädde
  • 2 dl riven västerbottenost
  • smör att steka i
  • salt och peppar

Näringsvärde

(vegetariskt)

Vegetarisk lasagne från himlen – anvisningar

  1. Hacka och stek svampen, salta sparsamt
    Hyvla zucchinin med osthyvel i skivor.
    Rör i hop crème fraiche, grädden och osten.
    Varva sedan lasagneplattor, zucchinin och svampen med oströran. Toppa med lite tomater och riven ost. Har ni cocktailtomater är det snyggt att lägga på hela.
    Ställ sedan in i ugnen på 175 grader tills det bubblar av såsen( lite olika tid beroende på vilken sorts lasagneplattor man använder.
  2. Man kan ta vanliga men färska går busfort. Gott helt enkelt, galet gott!

Kommentarer på recept (1)

av lena från make a head food , den fredag, 08 mars 2013
http://lena-makeaheadfood.blogspot.se/search?updated-max=2013-02-22T21:07:00%2B01:00
© 2017 MB Interaktiv Media HB

Följ Matglada Barn i sociala medier: 

facebooktwitter